تعرف على الفوائد الصحية والغذائية للكوسة

تعرف على الفوائد الصحية والغذائية للكوسة
1-
يحمي ويخفف من آلام الكثير من الأمراض: - يساعد نبات الكوسة فى شفاء مرض
الربو وذلك لاحتوائه على فيتامين C وهو مضاد قوي للأكسدة، ولديه خواص هامة
مضادة للالتهاب.
- يساعد فى منع الإصابة بكثير من الأمراض، مثل مرض الاسقربوط، والكدمات وغيرها.
- يساعد فى ترتيب الشعيرات الدموية وتقويتها من خلال تقليل مستويات الهيموكريستسن الذى يؤدي إلى الأزمات القلبية والسكتة الدماغية.
- يقي من مرض التضخم الحميد للبروستاتا الذي تنتج عنه مشكلات في التبول.
- عنصر النحاس الموجود بالكوسة يقلل من الآلام الناتجة عن مرض التهاب المفاصل الروماتويدي.
- تناوله بانتظام يعمل على تقليل نسبة هرمون الهموسيستين المرتفع بشكل فعال.
- يمنع الإصابة بمرض التصلب المتعدد.
- يحتوى نبات الكوسة على مقادير مفيدة من فولات البوتاسيوم، وفيتامين A وهذه العناصر هامة جدا لجسم الإنسان.
- يحتوى على فيتامين C وعنصر Lutein وكلاهما مفيد جدا لصحة العين.
- يمنع الإصابة بسرطان القولون.
- عصير الكوسة يتساوى فى قيمته الغذائية مع الكرات والفجل واليقطين بقدرته الهائلة المضادة لتحول الخلايا.
- يحمي من أمراض السكر.
- يمنع أكسدة الكوليسترول الذى يعتبر عاملا أساسيا فى تكونه بالأوعية الدموية.
2-
نبات غني بالعناصر الغذائية: الكوسة نبات غني بالعناصر الغذائية ذات
القيمة العالية، فهو مصدر هائل للعديد من العناصر الغذائية المفيدة وتشمل:
-
فيتامين C وفيتامين A وهذا ما يجعله غنيا بنسبة هائلة (من الكاروتينويد
مثل البيتا كاروتين) وهذه عبارة عن مكونات ذات فوائد صحية عالية.
- الماغنسيوم.
- البوتاسيوم.
- النحاس.
- الألياف.
- الفولات.
- الفوسفور.
- Riboflavin وهو أحد العناصر الغذائية.
- من أفضل مصادر الحصول على المنجنيز الطبيعي.
- يمد الجسم بكمية أساسية من فيتاميني B1 و B6.
- البروتين.
- الزنك.
- الكالسيوم.
- الحديد.
- Niacin.
- التربتوفان.
3- يحتوي على عناصر مقاومة لعلامات التقدم في العمر:
من
المعروف عن نبات الكوسة أنه من الأطعمة ذات القدرة المذهلة على مقاومة
الشيخوخة، حيث تقوم مضادات الأكسدة الموجودة به على تقوية الذاكرة وتقليل
علامات التقدم فى العمربنسبة تزيد عن 40%.
وبناء على دراسة تمت
بالمركز الطبى لجامعة Rush بشيكاغوا تعلن أن كلا من فيتاميني A و E
والأحماض الدهنية بأوميجا 3 تقوى عملية امتصاص الدهون من خلال ذوبان
العناصر المضادة للأكسدة بها، كما تساعد على إعادة بناء وتجديد خلايا المخ.
4-
فعال فى التخلص من الوزن الزائد: - يكون الماء حوالي 95% من نبات الكوسة
وهذا ما يجعله أحد أفضل الأطعمة للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية.
-
يعمل على تقليل السعرات الحرارية الموجودة بالأطعمة إلى حوالي 25 سعر لكل
100 جرام، مما يجعله طعاما مناسبا جدا لهؤلاء الذين يرغبون في تقليل الوزن
الزائد بأجسامهم.
- يعمل على تنشيط وزيادة فاعلية عملية الأيض.

ع ــناقيد من الجمال,,
تحيط بروعة الحروف..
سلم حسك وبيانكـ,,
دمت بتميز,,

سسلمت..يمناكـ..عـالطرح
عافاك ..ربي ..على حسن ..الانتقاء
دمت..بهذه..الإطلاله..العطرهـ
لقلبكـ..طوـوق..يــآآآسمين
تحيتي .. وودي

» كيف تعرف الخيار الأمثل ؟

صفحة 1 من اصل 1